Arroz Arborio da Fasano, é cultivado num verdadeiro paraíso, aos pés do Monte Rosa, nas provincias de Biella e Vercelli, num clima temperado, solo argiloso e águas que correm diretamente da geleira, tornando-o diferenciado dos demais.
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A começar pelo invólucro, você já sente que esse Arroz Arborio fará a diferença no preparo de seus pratos.
Vem protegido em saco de juta, valorizando assim, seu cultivo realizado em solo italiano.
Modo de Preparo: Refogue cebola em azeite até que fique transparente, em seguida acrescente o arroz e misture bem. Adicione vinho branco e
deixe evaporar em fogo alto. Aos poucos adicione o caldo de sua preferência sem parar de mexer até que o arroz fique al dente. Para finalizar,
corrija o sal e a pimenta, desligue o fogo, adicione manteiga e o queijo parmesão e mexa até seu risoto ficar cremoso.
A Família Fasano, há mais de cem anos no mercado de hotelaria e gastronomia, atua com excelência nas suas redes de hotéis e restaurantes,
mantendo os serviços impecáveis e uma gastronomia de altíssimo nível.
Fasano, atualmente também está consagrada e consolidada com sua própria marca, com produtos selecionados de altíssima qualidade, e
desenvolvidos na Itália.
Marca: Fasano
Alergênicos: Não contém glúten.
Origem: Italia
Peso: 1Kg
S04-C21-F05